Essa deliciosa receita de galinhada caipira é simples de fazer e muito saborosa
Recomendações: Para cada 1kg de arroz utilize 1kg e meio de peito de frango cozido e desfiado.
Modo de Preparo da Receita de Galinhada Caipira :
Cozinhar o frango, desfiar e guardar os ossos.
Nesses ossos colocar água para ferver e colocar tabletes de caldo de galinha.
Afogar o arroz com açafrão e fritar bastante, colocar a água dos ossos no arroz, coar a água e deixar cozinhar.
Quando o arroz estiver cozido, colocar em uma panela grande e armar da seguinte maneira.
- Uma camada de arroz.
- Uma camada de frango desfiado e refogado (em temperos verdes, pimenta do reino, pimenta bode, extrato e cebola de cabeça.)
- Uma camada de ervilha e milho verde.
- Uma camada de cenoura cozida no caldo de galinha bem picadinha.
- Uma camada de azeitona e temperos verdes a gosto.
Misture bem todos os ingredientes.
Enfeite com azeitonas.
Servir com tutu.
E ai você já fez ou vai fazer essa receita de galinhada caipira?
Me conte aqui nos comentários! 😆
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Meu nome é Jéssica Lara tenho 29 anos sou do interior de Minas Gerais sou apaixonada por cuidados pessoais tenho como objetivo ajudar a você a aumentar sua autoestima e investir em si.
Tenho uma história de superação muito grande relacionada a aparência, perca de peso e quero compartilhar com você um pouco do que aprendi ao longo dos anos.
Fico muito feliz com sua presença, estou pronta para te ajudar no que precisar.