Hoje vou te ensinar uma receita passo a passo de torta de abacaxi simples gelada.
Ingredientes da Receita de Torta de Abacaxi Simples Gelada
1 ou 2 abacaxis picados miudinhos
500 gramas de bolacha champagne
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 gemas
2 colheres de sopa de maisena
1 pitada de sal
1 colher de margarina
1 colher de açucar refinada
Modo de Preparo:
Calda de abacaxi
Coloque os abacaxis picados miudinhos cozinhar em açucar e água, fazer um doce e deixar a calda.
Bolachas Champagne
Molhar as 500 gramas de bolacha na calda do doce e forrar o pirex, e por cima das bolachas uma camada de creme feito assim.
1º Creme
Colocar em uma panela.
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 gemas
2 colheres de sopa de maisena
1 pitada de sal
1 colher de margarina
1 colher de açucar refinado
Levar ao fogo até engrossar não se esquecendo de mexer sempre.
Por cima desce creme colocar o doce de abacaxi sem calda.
Por cima do doce fazer o 2º creme:
2º Creme
Bater as 3 claras em neve e adicionar 6 colheres de sopa de açucar refinado.
Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.
Leve a torta a geladeira para endurecer um pouco, coloque coco ralado por cima aproximadamente (100 gramas).
Decore a gosto e leve novamente a geladeira.
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Meu nome é Jéssica Lara tenho 29 anos sou do interior de Minas Gerais sou apaixonada por cuidados pessoais tenho como objetivo ajudar a você a aumentar sua autoestima e investir em si.
Tenho uma história de superação muito grande relacionada a aparência, perca de peso e quero compartilhar com você um pouco do que aprendi ao longo dos anos.
Fico muito feliz com sua presença, estou pronta para te ajudar no que precisar.
